תשובה אחת
שינוי כימי, כי הסוכריות קופצות רק כשהסוכרייה באה במגע עם מים, ובכך נוצר שינוי בתכונות החומר, ואי אפשר להחזיר את הסוכריות למצב ההתחלתי שהן היו בו.
באותו הנושא:
סוכריות קופצות שינוי כימי או פיזיקלי?דחוף לשיעור מדעים
30 בינואר 2020, 11:29