מה ההבדל בין אורז מלא ללבן?

בסיבים התזונתיים
חוץ מזה אין כזה הבדל אבל עדיף אורז בסמטי כי הוא אורז איכותי.

שואל השאלה:
לקחתי לבן יסמין זה עדיף מלאכול 5 מיני תפוחי אדמה קטנטנים?

נראה לי שכן

באורז מלא יש סיבים תזונתיים ובלבן זה סתם פחמימה ריקה.