באילו מאכלים יש ויטמין B12?

כעיקרון זה ויטמין שיש רק בבשר, אבל יש הרבה מוצרים כמו דגנים וכו', שמוסיפים אותו באופן מלאכותי. את יכולה לבדוק בתויות למיניהן, אבל בטוח יש רק בבשר.

ויטמין b12 נוצר בגופינו על ידי חיידקים שנמצאים במעיים. חיידקים אלו צריכים תנאים נכונים. תזונה צמחית מגוונת מספקת להם את התנאים האלו.

כמו כן הוא נמצא בבשר ודגים, אך אכילת בשר גורמת לחיידקים האלו להיות עצלנים ולהפסיק לייצר את הוויטמין, לכן טוענים שהמקור היחיד לויטמין הוא בשר, מה שלא נכון בהכרח.