אם יש לי סיר עם 8 ביצים תוך כמה זמן לשים על הגז שהם יהיו מוכנות לביצים קשות?

מרגע הרתיחה עד שהעשייה 8 דקות לביצה רכה 10 דקות לביצה קשיחה יחסית ו15 דקות לביצה קשה לחלוטין

ותוסיפי קצת מלח

שואל השאלה:
למה מלח?

מים מלוחים מגיעים לטמפ רתיחה גבוהה יותר, וככה אם נשברת ביצה בזמן הבישול היא מתקשה מהר יותר לפני שהיא מספיקה להישפך לתוך המים ולעשות באלגן, גם התוספת בטמפ גורמת לביצה להתבשל קצת יותר מהר ובצורה קצת יותר אחידה.

שואל השאלה:
אז רבע שעה לא יותר? מפחדת שזה לא יצא טוב

מהרגע שהמים רותחים 15 דקות לביצה קשה קשה,
10 דקות לביצה מעט רכה.

מה שאת מעדיפה, את יכולה אחרי 10 דקות להוציא רק ביצה אחת ולבדוק איך היא ולפי זה תדעי אם זה יוצא מוצא חן בעינייך, כל אחד אוהב לאכול ביצים במידת עשייה קצת שונה (אישית אני אוהב שזה על גבול הנוזלי מבפנים), 15 דקות מהרגע שכל העסק מבעבע ויצאו לך ביצים קשות רגילות לחלוטין.