מלצרים מרוויחים כסף מטיפים או ממשכורת?

גם וגם

גם וגם.
משכורת הם מקבלים מינימום וטיפים זה הולך לכיס (לא בכל מקום, יש כאלה שעושים חצי חצי הטיפים)

בעיקר טיפים

גם וגם