למה אומרים "שבת שלום" אם בכלל זה יום שישי?

כי זה ערב שבת

כי שבת מתחילה בערב שישי

כי משעה מסוימת "נכנסת שבת" אז אומרים בשישי.
לרוב מבלים את שישי/שבת עם המשפחה(או יש כאלו ששומרים ו"לא עושים כל מלאכה") ולכן לא תראה את הבן אדם עד יום ראשון..

כי שבת נכנסת

בכל ערב בלוח היהודי היום מתחיל בערב שלפני היום עצמו.
לדוגמה מדליקים נרות בשעה 19:00 (שעת שקיעת החמה) וכאן כבר עבר יום-ליום שבת.

כל פעם זה קצת משתנה,תלוי מתי השמש מתחילה לשקוע

(אני כמעט בטוחה במה שאני אומרת :)

לפי היהדות, היום החדש בתאריך העברי מתחיל בשקיעה ולא ב00:00 כמו שאר העולם...
כלומר: יום שישי ח' באב ה'תשע"ט (9.8.19) בשעה 19:29 (שקיעה) לפי היהדות כבר יום שבת ט' באב

כך שביום שישי בערב ניתן להגיד שבת שלום.

זה בדיוק שיאמרו ביום ראשון שני שלום