אמרו לי שאם אני שותה המון מים אז יש חילוף חומרים מהיר

חילוף חומרים זה כביכול שאת אוכלת ואז נכון זה יוצא ממך בסופו דל דבר בשירותים

פשוטו כמשמעו , החלפת חומרים
במילה יותר פשוטה - חירבון.