2 תשובות
לטגן בצל עד שמזהיב, אח"כ להוסיף קופסה אחת של רוטב ושתי כוסות מים חמים
אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, אנשובי. לכבות את האש כשרותח ומבעבע.
בתיאבון!!
להכין פסטה,
לסנן.

זה המתכון האישי שלי לרוטב:
לחתוך בצל לקוביות קטנות, לטגן קלות ולהוסיך עגבניה חתוכה לקוביות קטנות, לטגן יחד עד שהעגבנייה הופכת לרכה וכמעט רסק.

להוסיף רסק עגבניות מקופסא, לערבב, להוסיף שום כתוש/חתוך. (בערך שן/2)

לטגן דקה, להוסיף מים (בערך 2 קופסאות של רסק ריקות למלא במים), לערבב.
שזה מבעבע, להוסיף פפריקה מתוקה , פלפל, אבקת מרק עוף, מלח, סוכר.
להנמיך את האש להכי חלש שיש ולחכות לביעבוע . מוכן