4 תשובות
1, רק מומלץ בלי מלח
אין שום בעיה עם מלח, ביפן אוכלים 13 גרם מלח ביום והממוצע שנות חיים שלהם גדול בהרבה ממדינות המערב ששם אוכלים 4 גרם
מלח לא מעלה לחץ דם, הגוף זקוק לנתרן במידה מסוימת, פשוט לא צריך להגזים איתו - מה שקורה במוצרים מעובדים - למי שאוכל אורגני ונקי אין בעיה להוסיף מלח ואף הכרחי, זה העדר נוטריינטים אחרים כמו מגנזיום שגורמים לעליית לחץ דם באבי העורקים