אני אוהבת מאוד לאפות, והייתי רוצה להכין עוגיות, מי יכול לתת לי מתכון להכנת עוגיות פשוטות עם מוצרים שיש לכל אחד בבית?

ראי בסטיפס טיפים להכנת עוגיות בלימון
אם תרצי אתן לך מתכון לעוגות מרוקאיות פשוטות כמו קוקוס שבקיות או עוגות שוקולד טובות
או בצק פריך ממולא בחלקום או מהמולים עם תמרים או כדוריי שוקולד

מרובעים אגוזים

החומרים:

3 חלמונים
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
כוס קמח רגיל
1 כפית אבקת אפיה
חצי כוס מים רותחים
4 חלבונים

אופן ההכנה:

בקערה גדולה מקציפים את החלמונים מוסיפים את הסוכר ואת התמצית וניל ממשיכים להקציף עד שמתקבל קצף קשה מערבבים את הקמח עם אבקת האפיה. מוסיפים את קצף החלמונים, מוסיפים חצי כחוס מיםרותחים ומערבבים מקציפים את החלבונים לקצף קשה ומקפלים את הקצף אל תוך התערובת. שוטחים את התערובת בתבנית אפיה. אופים בחום בינוני עד שהעוגה אפויה 20 דקות. מקררים, ומצפים בציפוי חמאה.

הציפוי:
עושים בקערה קטנה מערבבים 1 כוס אבקת סוכר 3 כפות מרגרינה מומסת חלמון. טורפים עד שהיא חלקה מוסיפים חלב בערך כף ומורחים על העוגה.

בתאבון!