תשובה אחת
בעירת נר- תהליך אקסותרמי- נפלטת אנרגיה לסביבה (אנרגיית חום למשל)
בעזרת עץ- תהליך אקסותרמי - נפלטת אנרגיה לסביבה (כמו הנר)
אידוי שלולית מים- תהליך אנדותרמי.
כדי שחומר יעבור מצב צבירה נוזל למוצק יש צורך לשבור את הקשרים שבין המולקולות. שבירת קשרים זהו תהליך הדורש אנרגיה, ולכן זהו תהליך אנדותרמי. (אנרגיית חום נקלטת, ובעזרת האנרגיה הזו, הקשרים בין מולקולרים נשברים והשלולית מתאדה).
טיגון ביצה- אני לא כ"כ יודעת... אבל אולי אנדותרמי
בעזרת עץ- תהליך אקסותרמי - נפלטת אנרגיה לסביבה (כמו הנר)
אידוי שלולית מים- תהליך אנדותרמי.
כדי שחומר יעבור מצב צבירה נוזל למוצק יש צורך לשבור את הקשרים שבין המולקולות. שבירת קשרים זהו תהליך הדורש אנרגיה, ולכן זהו תהליך אנדותרמי. (אנרגיית חום נקלטת, ובעזרת האנרגיה הזו, הקשרים בין מולקולרים נשברים והשלולית מתאדה).
טיגון ביצה- אני לא כ"כ יודעת... אבל אולי אנדותרמי
באותו הנושא: