איך מכינים את המצה המטוגנת הזאת עם הביצה והגבינה הצהובה?

מרטיבים את המצה מפוררים עם הביצה והופ מוכן

מרטיבים מצות וכל מצה חותכים לרבעים ואז כל שתי רבעים לוקחים ושמים גבינה צהובה באמצע כמו סנדוויץ כזה וטובלים בביצה ומטגנים
אפשר גם להרטיב מצות לפורר אותם ולשפוך בפנים ביצה מעורבבת ולערבב בערך 5 מצות על 3 ביצים ואז שמים במחבת כמו לביבות ומעל פרוסה של גבינה צהובה