2 תשובות
בבר בעיקר רק שותים אלכוהול
ובפאב יש גם רחבת ריקודים בנוסף לאלכוהול
ובפאב יש גם רחבת ריקודים בנוסף לאלכוהול
בר-מדובר במקום שמקדש את חוויית המשקה האלכוהולי, את חוויית ההגשה ואת ה'סמול טוק' בין הלקוח לברמן שמשרת אותו. כאן אין שום הכרח להשקיע מעבר לרגיל. מספיק שיעמוד לרשות הלקוחות דלפק ארוך, מעץ או מזכוכית יפה, ולמרגלותיו כמה כיסאות נוחים כדי לעשות את העבודה. ובשורה התחתונה: כאן האלכוהול מדבר. לא שום דבר אחר.
יש כמה סוגים של ברים כיום:
בר רגיל: אותו דלפק, אותם כיסאות, כמה ברזי בירה ומדפים עמוסי בקבוקים מאחורי הברמן. זה כל מה שצריך כאן.
דאנס בר: בר שמנסה להציע ללקוחות שלו טעימה מאווירת המועדונים (נגיע אליהם בהמשך). כולל לא רק את אותו דלפק מזמין, אלא גם רחבה - לא חובה שתהיה גדולה מדי - לריקודים שמחים ומהנים.
לאונג' בר: בסגנון הטרקלינים של שדות התעופה ומלונות הפאר, אך כאן באווירה אפלולית יותר ואלכוהולית יותר. כולל לרוב ספות מרופדות ועיצוב יוקרתי, כדי לשוות מראה נוצץ ומלוטש למקום.
בר יין: כיום יש בארץ יותר ויותר ברים אשר מתמקדים בעיקר בעניין אלכוהולי אחד: היין. אלו ברים שמציעים כמובן גם בירות וכדומה, אך מזמינים את חובבי היין האמיתיים ליהנות ממשקאות מפנקים, שלרוב לא ימצאו במקומות כאלו, אלא רק במסעדות יוקרה או בחנויות יין. ברים כאלו יהיו גם שקטים יותר ורגועים יותר, לרוב.
פאב
הפאב הוא אולי אחיו הגדול של הבר - ובכל מקרה זה שנחשב לוותיק יותר. המילה פאב (pub) נגזרה במקור מהביטוי public house וזהו בדיוק ייעודו: להיות מקום מפגש ציבורי לכל מי שרוצה בכך. המקור הוא ככל הנראה מאירלנד, לפני מאות שנים, אך כדי לא להסתבך עם השכנים הסקוטים והאנגלים, נגיד שמדובר בתופעה בריטית למהדרין.
מה כולל הפאב, ובמה הוא שונה מהבר? פשוט מאוד: הוא מציע אוכל בכמויות גדולות יותר, והרבה יותר מרחב. כך הוא ממלא אחר ייעודו - מקום מפגש לחבורות שבו הם יכולים לאכול כמו שצריך, ליהנות ממוזיקה טובה, לדבר וכמובן לשתות עד לא ידע.
בגדול, הפאבים עובדים על אותו עיקרון ולכן אין הרבה סוגים של פאבים שאפשר לציין, בניגוד לברים שאתם פתחנו את הכתבה. בכל זאת נציין את הפאב האירי הידוע, שהפך לשם דבר בארץ וסגנונו ייחודי: הוא כולל לרוב 'תפאורה' מעץ וזכוכית (וויטרינות רבות ומעוטרות), מציע תפריט עשיר שהכוכבים שבו הם המאכלים האיריים כמובן, ומעל לכול - מזמין את הנוכחים ללגום אלכוהול אירי בשפע לצד אינספור משקאות מובילים מכל רחבי העולם.
יש כמה סוגים של ברים כיום:
בר רגיל: אותו דלפק, אותם כיסאות, כמה ברזי בירה ומדפים עמוסי בקבוקים מאחורי הברמן. זה כל מה שצריך כאן.
דאנס בר: בר שמנסה להציע ללקוחות שלו טעימה מאווירת המועדונים (נגיע אליהם בהמשך). כולל לא רק את אותו דלפק מזמין, אלא גם רחבה - לא חובה שתהיה גדולה מדי - לריקודים שמחים ומהנים.
לאונג' בר: בסגנון הטרקלינים של שדות התעופה ומלונות הפאר, אך כאן באווירה אפלולית יותר ואלכוהולית יותר. כולל לרוב ספות מרופדות ועיצוב יוקרתי, כדי לשוות מראה נוצץ ומלוטש למקום.
בר יין: כיום יש בארץ יותר ויותר ברים אשר מתמקדים בעיקר בעניין אלכוהולי אחד: היין. אלו ברים שמציעים כמובן גם בירות וכדומה, אך מזמינים את חובבי היין האמיתיים ליהנות ממשקאות מפנקים, שלרוב לא ימצאו במקומות כאלו, אלא רק במסעדות יוקרה או בחנויות יין. ברים כאלו יהיו גם שקטים יותר ורגועים יותר, לרוב.
פאב
הפאב הוא אולי אחיו הגדול של הבר - ובכל מקרה זה שנחשב לוותיק יותר. המילה פאב (pub) נגזרה במקור מהביטוי public house וזהו בדיוק ייעודו: להיות מקום מפגש ציבורי לכל מי שרוצה בכך. המקור הוא ככל הנראה מאירלנד, לפני מאות שנים, אך כדי לא להסתבך עם השכנים הסקוטים והאנגלים, נגיד שמדובר בתופעה בריטית למהדרין.
מה כולל הפאב, ובמה הוא שונה מהבר? פשוט מאוד: הוא מציע אוכל בכמויות גדולות יותר, והרבה יותר מרחב. כך הוא ממלא אחר ייעודו - מקום מפגש לחבורות שבו הם יכולים לאכול כמו שצריך, ליהנות ממוזיקה טובה, לדבר וכמובן לשתות עד לא ידע.
בגדול, הפאבים עובדים על אותו עיקרון ולכן אין הרבה סוגים של פאבים שאפשר לציין, בניגוד לברים שאתם פתחנו את הכתבה. בכל זאת נציין את הפאב האירי הידוע, שהפך לשם דבר בארץ וסגנונו ייחודי: הוא כולל לרוב 'תפאורה' מעץ וזכוכית (וויטרינות רבות ומעוטרות), מציע תפריט עשיר שהכוכבים שבו הם המאכלים האיריים כמובן, ומעל לכול - מזמין את הנוכחים ללגום אלכוהול אירי בשפע לצד אינספור משקאות מובילים מכל רחבי העולם.
באותו הנושא: