מדוע נקודת הרתיחה של המים גדולה מנקודת הרתיחה של אתאנול?

12 במרץ 2016, 18:56
נקודות חןעורבריאות העורבריאותנקודותמדע    
4 תשובות
פיזיקה
S
Storyteller
שואל השאלה:
כימיה ואני צריכה הסבר יותר מנומק
א
אין שכל אין דאגות
כי הקשר בין המולקולות של האתנול פחות חזק מהקשר של המולקולות של המים
פ
פה לעזור בכל דבר ועניין :)
אני חושבת שההסבר טמון בכך שלמים יש 2 קשרי מימן ואילו לאתנול קשר מימן אחד בלבד. קשרי מימן חזקים מאוד ולהתרתם דרושה השקעה רבה של אנרגיה, אם כך, חומר בעל שני קשרי מימן ידרוש אנרגיית חום גבוהה ויותר מחומר בעל קשר מימן אחד - כלומר, למים טמפרטורת רתיחה גבוהה משל אתנול.
ק
קפה באימונים, נס בקרב
באותו הנושא:
בנים יוריד לכם אם יש למישהי נקודת חן בצוואר יחסית גדולה?
ההבדל בין נקודת אידוי לנקודת רתיחה - היי, למי שמבין בכימיה, מה ההבדל בין נקודת רתיחה לנקודת אידוי?
באיזה מצב צבירה נמצא חומר בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס אם נקודת הרתיחה שלו היא 110 מעלות צלזיוס?
חמישה חומרים שיש להם נקודת רתיחה ונקודת התכה
נקודת חן גדולה וכואבת - בגב יש לי 3 נקודות חן די גדולות, אחת מהן נורא נפוחה וכואבת שנוגעים מה עושים?
מהו טרמוסטט - קראתי שהקומקום מכיל טרמוסטט וברגע שהמים מגיעים לנקודת הרתיחה, גוף החימום כבה. מה זה טרמוסטט? האם כאשר לדוגמא אני מחממת חלב (שנקודת הרתיחה שלנו שונה מזו של המים) בקומקום האם הוא יגיע למצב רתיחה או יפסיק ב100 מעלות?! ובכלל איך פועל קומקום?
יש לי נקודת חן גדולה בטוסיק צריך לבדוק את זה בצו ראשון?
האם מים אשר הרתיחו בסיר\קומקום יכולים לעבור את נקודת הרתיחה שלהם (100 מעלות) ועדיין להשאר מים או שהם כבר יהפכו לגז?
אים נגיד הצפיפות של המים היא 1 אז משהו שהצפיפות שלו גדולה מאחד ישקע או יצוף?
מדוע בערב טמפ המים גבוה יותר מטמפ החול?
מתי רתיחה מתרחשת ומתי התאדות? הקף את התשובה הנכונה בטמפרטורה אופיינית לחומר- רתיחה/התאדות בכל טמפרטורה בה החומר נוזל- רתיחה/ התאדות תודה ענקית לעוזרים!