איזה יתרונות יש לחיתוך חסה על ידי תלישה עם הידיים?

לא הורס את הויטמינים כי עם סכין ברזל נהרסים הויטמנים

שום יתרונות, חיתוך ביד או בסכין לא מחסיר כלום, חיתוך בסכין הוא יפה יותר מבחינה אסתטית בקערת הסלט למרות שזה בעיני המתבונן, יש כאלו שגם שיפה מבחינתם גם קרעים ביד