תשובה אחת
משרים את התורמוס במים ל - 24 שעות לפחות, במשך הזמן הזה מחליפים את המים 3-4 פעמים כשבכל פעם שוטפים ומסננים את התורמוס.
ניתן להוסיף סודה לשתייה לריכוך מהיר וקיצור זמן הבישול.
מבשלים את התורמוס בסיר רגיל שעתיים וחצי עד שלוש שעות ובודקים אם הוא רך (טועמים) מספיק.
בסיר לחץ זמן הבישול מתקצר ל -20 דק'
מוסיפים כף וחצי מלח ומבשלים 15 דק' נוספות.
אוכלים חם, פושר או בטמפ' החדר, ניתן להוסיף מלח גם לאחר ההגשה
ניתן להוסיף סודה לשתייה לריכוך מהיר וקיצור זמן הבישול.
מבשלים את התורמוס בסיר רגיל שעתיים וחצי עד שלוש שעות ובודקים אם הוא רך (טועמים) מספיק.
בסיר לחץ זמן הבישול מתקצר ל -20 דק'
מוסיפים כף וחצי מלח ומבשלים 15 דק' נוספות.
אוכלים חם, פושר או בטמפ' החדר, ניתן להוסיף מלח גם לאחר ההגשה
אוסנת
באותו הנושא: