מישהו יכול לשלוח לי מתכון טוב להכנת זיתים שאספתי במסק זיתים?

אם אספת את הזיתים במסק, היישר מן העץ- יש שתשטפי ושתשפשפי אותם בזמן השטיפה במים, טוב ככל האפשר לשם הסרת קרומים דקים הקיימים על הזיתים לאחר קטיפתם (אותם מורידים במפעלים בהם גם מעבדים את הזיתים באופן מכאני).
לגבי מתכונים טובים בהם תוכלי להשתמש בזיתים כמרכיב עיקרי- ראי את שלושת הקישורים שלמטה.