איחסון ירקות במקרר בשקית - האם זה נכון שאסור לשמור ירקות, כגון עגבניה ומלפפון, במקרר בתוך שקית? האם נכון שחייבים לשמור בקופסא? תודה.

לא נכון. מניסיון, מלפפונים דווקא מאריכים חיים בשקית יותר מאשר בקופסא או בלי כלום.

שקית או קופסה היינו הך הם, רק אסור להחזיק עגבניות ומלפפונים באותו מיכל, שכן העגבניות פולטות גז אשר גורם למלפפונים ולירקות אחרים להירקב מהר. הנ"ל תקף גם לגבי תפוחי עץ.

אכן, שקיות אינן הבעיה אלא ביחד עם מה מאוחסנים המלפפונים - ראי בתגית "איחסון, מלפפונים".