אחסון שום במקרר - האם כדאי לאחסן שום טרי במקרר?

אם ההתיחסות הינה גם לתקופה הנוכחית שיש שום טרי בשווקים
הקפיאו את שיני השום בקופסה סגורה.. מצויין לתבשילים, מעט פחות למאכלים בהם רוצים לחוש את הנגיסות שלו
כמובן טחינה/כתישה של השום והקפאתו, אף זו דרך לשמור על כמיות גדולות של שום

הוא יכול להיות בחוץ במקום מוצל וקריר