איך מכינים אורז ?

על אחד וחצי כוסות אורז תשימי 3 כוסות מים

אני אישית מכין ככה

קצת שמן, בצל, עד שקצת מזהיב

שם אורז, מערבב את האורז בשמן והבצל עד שהכל ספוג

מוסיף את המים, כמובן עם התבלינים ושהמים יהיו רותחים

20 דקות על אש ממש נמוכה, אחרי זה שימי בצד 10 דקות לנוח

יוצא מטורף

על כל כוס שמים כוס וחצי מים פושרים
מרתיחים את האורז וכשזה מבעבע מורידים לחצי מהאש
מערבבים כל 2 דקות
כשהוא רך זה מוכן
(יש אנשים ששמים טיפה שמן כדי שלא ידבק לסיר)