נכון לדעתכם לטעון שרוסים אוכלים ארוחת ערב מוקדם, בעוד שלטינים אוכלים אותה מאוחר?

לא אי אפשר לקבוע דבר כזה זה משתנה בין בני אדם בלי קשר למקום מוצאם

זה תלוי באילו שעות בדיוק אתה מתכוון כמוקדם או מאוחר, אני בתור רוסי אוכל בין השעות 6 ל-9 בערב

זה נכון בהכללה גסה.
ברוסיה, בגלל הקור ותנאי המחיה, נהוג היה לאכול ארוחת בוקר מלאה וחמה לפני היציאה לעבודה (כמעט מלאה כמו ארוחת הצהריים שלנו) בשעה מוקדמת, ובגלל סדר העבודה שהיה מקובל ברוסיה - את ארוחת הצהריים הם היו אוכלים בערך בשעה 14, מה שאומר שהם צריכים לאכול אוכל שיספיק עד אז.
ספרד זה מקרה מורכב ומעניין יותר, כי היא חיה לפי שעון שלא מתאים לה גאוגרפית, אז הם עושים את הכול מאוחר יותר בכמה שעות.
מה שכן, יש להם מנהג של 2 ארוחות בוקר, אחת ב11 והאחרת בשעה מוקדמת יותר, שכוללת מעט מאוד אוכל.
כמו כן, הם מאחרים את כל הארוחות, כולל ארוחת צהריים שלפעמים נאכלת בשעה 16 (!) או ארוחת ערב שנאכלת בסביבות השעה 21:00 - 21:30.

עריכה: כעת אני שם לב שדיברת ארוחת ערב, זה עדיין נכון, מסיבות שונות אצל הרוסים, בעיקר בגלל שהקור הרוסי היה מבריח את הרוסים לבית בשעות מוקדמות בהרבה.

שואל השאלה:
אבל דיברתי לא על ארוחת בוקר וצהריים, אלא ארוחת ערב.
ומה הכוונה חיה לפי שעון שלא מתאים לא גאוגרפית? תוכל להרחיב?

^במהלך מלחמת העולם השנייה, הדיקטטור הספרדי פרנסיסקו פרנקו החליט להתאים את השעון הספרדי לשעון הגרמני, מתוך מטרה להביע סולידריות עם גרמניה הנאצית.
למרות זאת, ספרד נמצאת באזור זמן שונה (שעה אחת קדימה בקיץ, ושעתיים בחורף בגלל המיקום של ספרד, ובחלקים מסוימים המצב אפילו יותר קיצוני מזה). לאחר סיום המלחמה, איש לא טרח לשנות את השעון בחזרה, מה שהוביל למצב שבו סדר היום הספרדי שונה מאוד מהמקובל בעולם.