טיפים למלצרית חדשה?

לחייך תמיד ואם מישהו מעצבן ממש תירקי לו באוכל

לעשות כאילו הם הטעם שלך הרבה יתנו לך טיפ גבוהה כי הם יחשבו שאת בקטע וינסו להרשים

זה יהיה שונה ממה שכולם הולכים להגיד לך פה
שלהיות נחמדה חייכנית וכל זה אז לא בכוח
הדעה שלי זה פשוט תהיי את אנשים אוהבים אותנטיות וביטחון

תנסי להיות כזה קלילה ובטוחה בעצמך לא סתם להיות נחמדה

אנשים אוהבים לראות שהמלצר יודע מה הוא אומר ולקבל יחס.
אל תשימי להם את המנות על השולחן ותלכי- תגידי להם בתיאבון עם חיוך, תציגי את המנות כשאת שמה בשולחן (סלט בטטה והנה הלחם מחמצת).

אחרי כמה ביסים תגיעי ותשאלי איך המנה והאם הכל טעים #ותציעי# רטבים. אנשים אוהבים שמפנקים אותם וזה מגדיל את הטיפים.
תמיד תחייכי ותראי קלילה, אף אחד לא רוצה להרגיש שאין לך עצבים אליו.

אם יש שולחן קוץ תבקשי ממלצר אחר להתחלף.

תתרכזי בכל קטגוריה שיהיה לך 2-3 מנות מומלצות- את יכולה לשאול מלצרים אחרים אם את לא יודעת, ואז כשאנשים מתלבטים לך שעות את גם גורמת לזה להסתיים כדי שתהיי פנויה ללכת וגם הם רואים בך מקצועית ונחמדה יותר.