למה במסעדות סושי תמיד מעסיקים פיליפינים או תאילנדיים? זה לא שהם יודעים יותר טוב לעשות סושי מישראלים וסושי זה יפני בכלל

לא זה זול יותר קל להשיג עובדים משם

הם עושים מה שאומרים ולא מתווכחים

שואל השאלה:
כן אבל זה רק במסעדות סושי כאילו אף פעם אני לא רואה עובדים אסיאתים במסעדה איטלקית או במסעדת המבורגר

יותר זול להעסיק עובדים זרים וגם זה מרגיש יותר אוטנטי כשזה שף מהמדינה שהמציא את הסושי

אני ראיתי שגם סינים
זה בגלל שהם זולים וכדי שייקבלו אווירה של מסעדה אסייאתית
האמת שהם כנראה מבינים טוב יותר בזה מישראלים אבל המסעדות האסייאתיות בארץ גם מזוייפות

^^ אבל חלק מהנקודה של שואל השאלה היא שזה לא באמת אותנטי, כי זה נכון שהם אסיאתים, אבל הם לא מהמדינה שהמציאה את הסושי

נכון אבל גם יש סגנון בישול משותף בין אסייאתים וגם אוכל משותף ^