מאיזה עדה זה חמין?

מזרח ומרכז אירופה, צפון אפריקה, פרס, עיראק ועוד.

מזרחים

אין למאכל באמת עדה
אבל אם ממש מתיחסים ספציפית למונח חמין ולא למנה אז יותר יהודי מזרח
אם כי יש גם צ'ונט שמאוד דומה לחמין של יהודי אירופה

לא מעדה אחת. חמין מתחלק להרבה סוגים שמשתייכים לעדות שונות.
(צ'ולנט, סחינא, תבית, וכו')