מלצרים איך אתם יודעים לאיזה שולחן למלצר? כאילו מישהו אומר לכם לאיזה שולחן ללכת או שאתם פשוט רואים איזה שולחן צריך שירות?

קשר עין כזה ובדרך כלל קוראים לך או שאת רואה שהם כזה עוד לא הזמינו ולא מתסכלים בתפריט

אני חושבת שמסתכלים על מי שרואה את התפריט או רק התיישבו

שואל השאלה:
מי קורא לך? המארח.ת?
ואם נגיד בא מישהו שאתה מכיר ושונא ולא מעוניין למלצר אותו מה עושים במקרה כזה?
וכמה שולחנות בערך ממלצרים בשעה?

גם מלצרים שכבר ראו יכולים לקרוא למלצר אחר שייתן שירות לשולחן מסוים

אני אישית עובדת במסעדה שעושה גם אירועים אז באירועים האחמש מצוות כל מלצר לשולחן ובמסעדה אני פשוט קובעת עם שאר המלצרים מי עושה איזה שולחן

שואל השאלה:
כאילו לפי האנשים שבאים או לפני?

אצלנו לרוב זה לפי הזמנות אז לפני אבל אם באים נוספים אז כשהם מגיעים

שואל השאלה:
אם נגיד בא מישהו שאת.ה מכיר.ה ושונא.ת ואת.ה לא רוצה למלצר אותו . מה עושים במקרה כזה?

כמו שאמרתי כשיש מסעדה אנחנו קובעים בין המלצרים ואנחנו יחסית חברים כולם אז פשוט מבקשים ממישהו אחר להחליף

אני לא מלצרית אבל גם מרימים יד גם קוראים להם