למה שפים בטלוויזיה משחקי השף וכאלה עובדים בלי כפפות

משרד הבריאות אוסר על עבודה עם כפפות במטבחים ציבוריים וייתכן שמשם זה מגיע.
הטעם הוא שעבודה בחום גבוה עם כפפות ניילון גורם לכך שחלקיקים סרטניים נכנסים באוכל, כך שידחף פשוט לעבוד עם ידיים חשופות אבל נקיות

ידיים נקיות זה יותר נקי מכפפות

כי כפפות זה לא באמת יותר סטרילי
אם אי פעם עבדת במטבח אתה בטח שמת לב שאתה כל כמה שניות הולך לשטוף ידיים כשאתה עובד עם הרבה חומרי גלם
עם כפפות לא שוטפים ידיים בגלל שאתה לא מרגיש כשהידיים שלך מתלכלכות, אבל הן מתלכלכות מלא
פלוס זה לא נוח

כי הם יכולים להיכנס ובעיקרון אם אתה שוטף טוב תידים הם יותר נקיות מכםםות