2 תשובות
הכנת טוקבוקי מתוך שקית עם רוטב רוזה מוכנה היא תהליך מהיר ופשוט. כך תכיני את המנה:

מרכיבים:
1 שקית של עוגות אורז קוריאניות (tteok) מהסופר
1 שקית רוטב טוקבוקי מוכן (בטעם רוזה)
1 כוס מים
מעט שמן צמחי (לא חובה)
אופן הכנה:
הכנת עוגות האורז: אם עוגות האורז קפואות או קשות, יש להשרות אותן במים פושרים למשך 10-15 דקות עד שהן מתרככות מעט. אם הן טריות, אפשר לדלג על השלב הזה.

בישול הטוקבוקי:

חממי מחבת או סיר רחב עם מעט שמן על חום בינוני (לא חובה, אך מוסיף טעם).
הוסיפי את עוגות האורז למחבת, וטגני אותן קלות במשך 2-3 דקות.
הוסיפי כוס מים למחבת, ותני להן להתבשל כ-5 דקות עד שהן מתחילות להתרכך.
הוספת רוטב:

לאחר שהמים רותחים ועוגות האורז התרככו מעט, הוסיפי את הרוטב המוכן מהשקית.
ערבבי היטב את עוגות האורז עם הרוטב, ותני למנה להתבשל עוד כ-5-7 דקות, עד שהרוטב מסמיך ועוטף את עוגות האורז.
הגשה: כאשר הטוקבוקי מוכן, הגישי חם.
שואל השאלה:
חיפשתי מלא זמן עכשיו סרטון בטיקטוק והכל זה הטוקבוקי הזה עם הגבינה בתוכו מהדפי אורז
אנונימית