קמח תופח זה גם קמח חיטה או שצריך לקנות קמח במיוחד?

מה הכמות של הקמח?

כן, כמו שאמרתי היחס הוא כוס קמח לכפית אבקת אפייה (לא גדושה)

שואל השאלה:
רשום 125 גרם קמח תופח

אם את משתמשת בקמח רגיל במקום קמח תופח, עלייך להוסיף אבקת אפייה בנפרד. יחס ההמרה המקובל הוא להוסיף 1.5 כפיות אבקת אפייה לכל כוס קמח רגיל כדי לקבל את התפיחה הדרושה.

אז שלושת רבעי כפית בערך

שואל השאלה:
אוקיי אז כמה אני צריכה לשים משתיהם? אם רשום לי 125 גרם קמח תופח

125 גרם תופח זה כוס זכוכית סטנדרטית אחת

כן
שימי לב שצריך לראות את הכמויות
אל תשימי כמה אבקת אפייה שבאלך

שואל השאלה:
ראיתי מתכון לעוגיות מ3 מצרכים ביצה, שוקולד וקמח תופח
אני יכולה להחליף את זה באבקת אפייה וקמח רגיל פשוט?

אם את לא צריכה אבקת אפיה במתכון עדיף לקנות קמח לבן רב תכליתי. היחס של אבקת האפייה בקמח תופח זה כוס קמח לכפית אבקת אפייה