מדוע משתמשים במילה "לב" לתיאור עניין מרכזי בטקסט

אני מניחה שכי הלב שלנו הוא מה שמפעיל אותנו והוא הדבר המרכזי בגוף שלנו

איזה טקסט?

כי ללב יש תפקיד מאד משמעותי ומרכזי בגוף.