5 תשובות
הפסטה לרוטב
הרוטב אמור לחכות לפסטה שבסוף שמים אותה ומערבבים ביחד עם הרוטב שהכנו
בזמן שהפסטה במים מתבשלת אז תכיני את הרוטב ואז פשוט שהפסטה מסיימת תוסיפי לרוטב
הפסטה לרוטב נראלי
הרוטב מחכה לפסטה
זאת טעות נפוצה במיוחד אם אתה מקרר את הפסטה אחרי
שמוסיפים רוטב חם על פסטה קרה אתה ממשיך את הבישול של הפסטה
ואם תשים פסטה אל דנטה על רוטב קר ותבשל את שתיהן יחד (לדקה בערך לא יותר) אז יהיה לך מרקם אחלה
נ.ב אם אתה אוהב את הפסטה אל דנטה תחמם את הרוטב חצי דקה לפני שהפסטה מגיעה מוכנה
זאת טעות נפוצה במיוחד אם אתה מקרר את הפסטה אחרי
שמוסיפים רוטב חם על פסטה קרה אתה ממשיך את הבישול של הפסטה
ואם תשים פסטה אל דנטה על רוטב קר ותבשל את שתיהן יחד (לדקה בערך לא יותר) אז יהיה לך מרקם אחלה
נ.ב אם אתה אוהב את הפסטה אל דנטה תחמם את הרוטב חצי דקה לפני שהפסטה מגיעה מוכנה
באותו הנושא: