היי ניסיתי להקפיא שוקולד חלב בתבנית והשוקולד לא קפא איך אני יכולה להקפיא אותו? - קישור מצורף

להחזיר למקפיא, כנראה לא היה שם מספיק זמן...
בכללי שוקולד חלב לא ממש קופא טוב אחרי המסה, בעיר אם מערבים בו ריץ או שמנת או שמן

שואל השאלה:
עם שוקולד מריר זה יהיה יותר טוב?
איך אני יכולה להקפיא יותר טוב את השוקולד החום?

פשוט תחזירי למקפיא

תכניסי אותו בחזרה לעוד כמה זמן
גם יכול להיות שהמקפיא לא בטמפרטורה מספיק נמוכה בשביל להקפיא את השוקולד