מזון המתאים לשימור לזמן ארוך - איזה סוג של מזון ניתן לשמר לאורך זמן, מזון המכיל הרבה מים או מזון המכיל כמות קטנה של מים? תודה מראש.

נראה שמזון שמכיל כמה שפחות מים, מזון יבש.

מזון שאינו מכיל מים נשמר לאורך יותר זמן אבל זה כמובן גם תלוי באופן השמירה נגיד פורסת לחם שתשב בחוץ תתקלקל מהר לעומת נניח זיתים בקופסאת שימורים (אשר מלאים מים)

קורנפלקס

שבוע-טוב.
בובה יקירה, בשתי הדרכים, השאלה באיזה דרך/צורה את מתכוונת לשמר?
בהצלחה.

מלח, סוכר, דבש ופלפל חריף שומרים על המזון מקלקול לאורך זמן.