איך מכינים ביצה קשה

על הגז עם מים חמים חצי שעה

מרטיחים מיים חמים על האש עם מלח וביציים ומחקים 10 דקות

1 מניחים ביצים בסיר ומכסים במים פושרים (מהברז).
2 מחממים על אש בינונית-גבוהה עד שהמים רותחים (כשהם מבעבעים).
לאחר שהמים רותחים, מנמיכים לאש הכי נמוכה ומבשלים בדיוק 10 דקות.
מסירים מהאש, שופכים בזהירות את המים החמים ומכסים את הביצים במים קרים (נועד להקל על קילוף הביצים)

מחממים מים בסיר עם ביצים, מחכים עד שהמים יתחילו לתבעבע וזה מוכן תוך 15-20 דק

מים חמימים

שימי סיר אם מיים ותשימי שמה את הביצה כזה בגז אם המיים החמים ל10 דקות הערך צריך שזה יבעבע

שמים ביצה במים חמים על הגז

מיים חמים

מסובך מידי