אוכל שנשמר הרבה זמן מחוץ למקרר ? (רוצה להכין ולקנות אוכל שהיה למתי שלא היה חשמל)

אני חושב שסלמי יכל להיות בלי מקרר

קרונפלקס
פירות וירקות

שואל השאלה:
איזה אוכל נשמר הרבה זמן ללא חשמל

כל מה שבסופר על המדפים מחוץ למקרר, חוץ מפירות וירקות, יהיו בסדר גם אצלכם.
אז להחזיק מה שרגילים להחזיק בבית, רק קצת יותר.