אנשים מוכשרים ובשלנים

שואל השאלה:
בלונדה, כן

מקווה שהמתכון מתאים למה שביקשת!!!

שואל השאלה:
תערכי מהר את התגובה ותראי לי את הכישרון שלך
שלא יחסמו אותתך

mr. potato

מצאתי בשבילך מתכון מעולה לשניצלם בשמן זץ!?
מם מראש. עטופים ברדיד אלומיניום למרקם רך ועסיסי או משאירים כך לשניצלים פריכים.

מרכיבים (8 מנות):

8 נתחי חזה עוף משוטחים (זאת ההעדפה שלנו)

2 ביצים

1 כף רוטב סויה

1 כפית חרדל

1 כף קורנפלור

1 כוס פירורי פנקו

תערובת עשבי תיבול יבשים (הרבס דה פרובאנס או טוסקנית)
ההכנה:
1
טורפים בקערה את הביצים, הסויה, החרדל והקורנפלור. מוסיפים את נתחי העוף ומשרים לפחות חצי שעה.

2
מתבלים את פירורי הלחם בתערובת עשבי התיבול.

3
בסמוך להגשה מחממים מחבת עם שמן בכמות יפה (זה חשוב! גם אם מדובר במחבת נון סטיק).

4
טובלים את הנתחים בפירורי הלחם לציפוי מלא ומטגנים על להבה בינונית 2-3 דקות. הופכים ומטגנים עוד 2 דקות או עד להזהבה יפה.

תמיד שמחה לעזור:))

שואל השאלה:
תודה :) עזרת לי