זה ממש גרוע שאני לא מצליחה לשמור בין חלב לבשר?

העיקר שאת משתדלת

אם לא בא לך אל תשמרי

את לא חייבת לשמור את יודעת....

זה לא גרוע אם את לא שומרת כשרות

זה לא טוב בכלל.
ואם תשתדלי יהיה לך שכר עצום על כך!
"לפום צערא אגרא" כלומר - ככל שיותר קשה לך, ככה השכר יותר גדול.

לא גרוע לי זה בכלל לא אכפת את האמת...

לא

לא גרוע.
הכל טוב.

ממש לא מותר לעבור על איסור דרבנן, אין שןם היתר כזה^ זה לא שאת מחליטה שאם זה דרבנן אז זה סבבה.
וזה לא שיש ספיקות, יש פשוט מחלוקת ויש חלק מהאשכנזים ששומרים 3 שעות.
אבל לכולי עלמא, חייב לשמור.