לא הבנתי למה מלצרים חושבים שחייבים להם טיפים? אם לא משלמים לכם טוב אז פשוט מאוד אל תעבדו במלצרות

שואל השאלה:
בטח שאם אני יכולה אני ישים טיפ אבל יש אנשים שלא יכולים. ואחרי הכל שלא ישכחו שהם בחרו לעבוד במקום כזה

אני עובדת בתור אזרחית צבא במטבח ועושה הכל בשביל החיילים ובאהבה אני לא מקבלת שום טיפ על זה. אם לא היה לי טוב ולא היו משלמים טוב מאוד פשוט הייתי עוזבת

אין דבר כזה לא יכול להוסיף טיפ אם הרגע הוצאת מאה שקל על מנה, העוד עשרה שקלים האלה יהרגו אותך? לא וזה ממש כבוד בסיסי
לא להוסיף טיפ זה אך ורק קמצנות (אני מדברת על מקרים שהכל בסדר והשירות מצויין לא על מקרים קיצוניים) כי אם אתה יכול לממן לעצמך מנה במסעדה אתה גם יכול להשאיר טיפ

נגיד הטיפ חובה של ה10 אחוז או 5 או 15 לא יודעת כמה זה בכל מקום אז זה סתם מיותר ואפילו לפעמים לא מודיעים על זה שיש את זה
ואני וחברים כשהולכים למסעדה , מביאים תמיד בול את הכמות כסף שצריך ואיזה 10 שקל מכל אחד שיהיה טיפ למלצר .
אבל בכל זאת אני חושבת שכן אפשר להשאיר משהו נחמד , לא 200 /100 שקל אבל 20 זה נחמד

ומלצרים עובדים קשה מאוד בעבודה שלהם הם קורעים את התחת בצורה לא נורמלית, זה לא כמו ברמנים במסיבות שמבקשים טיפ כי הם מזגו לך בירה או כמו שמבקשים טיפ בקופה בסופר, הם עובדים קשה ומגיע להם הקצת שקלים האלה

ובכללי למלצר באירועים , מה שאני עושה זה הרבהה יותר קשה ממסעדה .
צריך פשוט לפנות כמויות הזויות של צלחות ומן הסתם שזה קשה וכבד .
ואתה תצפה שישאירו משהו טוב בשבילך .

שואל השאלה:
הקטע שה5-10 שקלים האלה לא טובים מספיק ומלצרים מצפים להרבה יותר טיפ מזה

ולא ענית לי על השאלה למה לא פשוט לעבוד במקום שמשלמים לך בצורה נורמלית

אז שיחפשו עבודה אחרת אם ככ קשה להם
יש להם משכורת

להשאיר עשרה שקלים לחלוטין עדיף מלהשאיר כלום
וכי זו עבודה שמכניסה אחלה כסף וזה מה שהם בחרו לעבוד כרגע כי זה מה שמסתדר להם למה מי את שתגידי להם באיזה עבודה לעבוד?

שואל השאלה:
תאמיני לי גם אני עבדתי באולמות אירועים 10-12 שעות לא קיבלתי טיפ קיבלתי 100 שקל ליום עבודה כמו עבד

מקומות כאלה גם אם היו יכולים לשלם לך 10 אגורות הם היו עושים את זה

שמעי יש מלא מלצרים שהם מתחת ל16 והרבה יותר קשה למצוא עבודה שהיא מתחת לגיל 16
ובעיקר לבנות .

שואל השאלה:
אני לא אומרת לאף אחד במה לעבוד? אבל זה בעיה שלכם אם לא משלמים לכם מספיק ואתם תלויים בטיפים

אז שלא יגידו לי לתת להם כסף בנוסף למה שאני כבר צריכה לשלם כאילו אנחנו לא נאבקים פה ביוקר המחייה

אז למה לא הלכת לחפש עבודה אחרת?

שואל השאלה:
גם לי היה קשה אז התפשרתי בגיל 16 ושתקתי אבל לא יצאתי על אף לקוח כי לא קיבלתי טיפ שרציתי

אני אישית לא תלויה בטיפים כי אני עובדת בשעות סבבה ומקבלת גם כסף סבבה .

אני בחיים לא יצאתי על אף לקוח , כי זה נטו בחירה שלהם לתת טיפ או לא
אבל פשוט מתוך כבוד אפשר להשאיר כמה שקלין

שואל השאלה:
ובגיל 18 פלוס זה לא משתפר זה האופציות שלנו עד שיש תואר ומקצוע וכו
אחרי שראיתי כל מה שקורה בעבודות נוער האלה אני לא מתקרבת אליהם
רק מקומות מסודרים שמשלמים לי פנסיה, דמי הבראה וכל זה
אני כמעט הלכתי למלצר בגרג ובכלל כל הטיפים שם הולכים למנהלים

אני עובדת באולם אירועים ממש סבבה , עם תלוש והכל וכן משלמים שם הכל כמו שצריך .
במסעדה זה סתם , יש כאלה שלא משלמים בכלל את כל הסכום שאתה אמור לקבל ולוקחים לעצמם
כאילו אני מתכוונת לאלה שמעסיקים בעבודה שחורה

עדיין זה נטו כבוד , אם קיבלת אחלה שירות והמלצר דאג שהכל יהיה טוב אז הוא ישמח לקבל טיפ
אני ממלצרת כבר שנתיים כמעט וואללה זה עבודה קשה ובטח שאתה תצפה שיביאו לך טיפ

וואו אמנם אני תמיד שם טיפ של שמינית מהמחיר (זה המקובל, 12.5%) אבל אני באמת תמיד תוהה למה? למה?? מי ישמע מה כבר עושה מלצר אלוהים, ליטרלי אחת העבודות הקלות, הטחבים והשפים במטבח עושים עבודה פי עשר יותר קשה ואני אומר לכם את זה בתור אחד שעבד במטבח, כן זה אולי לא קשה מבחינה פיזית, אבל אתה א' עובד עם סכינים חדות בטירוף ובסופו של דבר כולם נחתכים בקטנה מתישהו, ב' כל שנייה מקבלים כוויות מאיזה מים לוהטים או אדים מהסיר, וג' מרוב השטיפת כלים מתקלף העור בידיים. שלא לדבר על זה שאת כל זה עושים בלחץ מטורף כי יש מיליון לקוחות וצריך להוציא את המנה כמה שיותר מהר, וכשאני אומר 'לחץ מטורף' אני מקטין את זה, המילים הנכונות הן 'לחץ לא אנושי'. אם זה לא מספיק אז אחרי זה עושים סגירה שזה מיליון נקיונות. ומה כבר עושים המלצרים? ליטרלי מדברים עם אנשים, הולכים, מחזיקים מגש עם מנות עליו ומגישים אותן. ok. אז למה לעזאזל הם אמורים לקבל את אותו שכר כמו הטבחים ועוד לקבל טיפים בנוסף? ליטרלי מקבלים 112-115% שכר של טבח אבל עושים עבודה שהאינטנסיביות שלה היא 12-15% מהעבודה של הטבחים... ולמי שהולך להגיד לי אז פשוט תתפטר, זה מה שעשיתי. מה שכן, אני כן מבין למה נותנים טיפ לשליחים, אחרי הכל, בהתחשב בזה שהנהגים בישראל חסרי מודעות סביבתית לחלוטין, זה באמת מסוכן לנסוע בכביש על אופנוע. ושלא לדבר על זה שהם עושים את זה גם בחום המטורף שיש בקיץ וגם בממטרים בחורף. מצד שני יש מקומות שבהם המלצרים לא מקבלים שכר, אלא הטיפים זה השכר... למרות שבתכלס זה לא חוקי לפי מה שאני יודע...

מסכימה
לא מבינה את הקטע הזה של טיפ
הטבח מקבל טיפ? המוכרת בסופר מקבלת?
אז מה אם זאת עבודה קצת יותר קשה, ופועלי בניין מקבלים טיפ? זה העבודה שהם בחרו
מנה גם ככה ב70 שקל ואני צריכה עוד להוסיף על זה כסף?

שמעי אם השירות היה טוב ולא היו בעיות זה קצת לא סבבה לא להשאיר טיפ בכלל, לפחות תשאירו את המינימום שזה עשרה אחוז כי בכל זאת פרנסה של בן אדם

אין כל כך הרבה מקומות שצעירים יכולים לעבוד בהם. בתור מישהי שעבדה פעם במשהו דומה ועדיין נמצאת בשוק העבודה, חלון האפשרויות מאוד מאוד מצומצם. למלצר מגיע טיפ לא כדי לשלם משכורות, את המשכורת שלו הוא מקבל מהמעסיק. רק שהמשכורת הזאת לא מספיקה לשום דבר והיא בדרך כלל נמוכה יותר משכר מינימום של מבוגר. מלצר צריך טיפים כדי להצליח לממן את עצמו נורמלי