בישלתי אורז והוא יצא קריספי מה הסיבה?

שואל השאלה:
סבבה תודה

בישלת אותו לא מספיק זמן והוא לא התרכך אבל יכול להיות שזה גם קשור למים כנראה לא היה מסםיק ובמידה וכן היה מספיק אז לא בישלת מספיק זמן

קצת מים ביחס לכמות האורז