איזה אוכל ובאיזה כמות צריך לאכול כדי להתחטב?

אני רוצה להתחיל אימונים ביתיים ואני יודעת שגם חשוב התזונה. השאלה כמה קלוריות אני צריכה לאכול ביום? מה לשלב בתזונה? מה לאכול? וכאלה.. אם יש לכם טיפים או דברים שאתם יודעים על זה אני ממש אשמח