לא הבנתי לא היה מחר חנויות וגם ביום שני בגלל שמחת תורה?

נכון מאוד.
מחר זה כמו יום שישי, ויום שני זה כמו יום שבת.

מחר יהיה עד הצהריים (כמו שישי כזה)
שני לא יהיה