קצפת וזילוף

הורוד זה שלך? אתה מדבר על החורים הקטנים בקצפת?

שואל השאלה:
לא שלי, וכן

אוקי
אם הקצפת היא במרקם כמו בתמונות וזה רק החורים הקטנים אז זה נטו על איך אתה מכניס אותה לשקית זילוף
תשים את הקצה של השקית בכוס ותהפוך את הקצוות
ותכניס את הקצפת בכמויות גדולות כדי שיהיה כמה שפחות אוויר
ואז לפני שאתה מזלף "תדחוס" את הקצפת לכיוון הקצה כמה שיותר כדי שלא יהיה בועות אוויר בפנים

קצפת לזילוף בדרך כלל לא מכינים רק משמנת להקצפה, צריך להוסיף לשמנת אינסטנט פודינג וחלב ואז הקצפת יוצאת יציבה