איך בד"כ מחלקים את הטיפים בין המלצרים?

תלויי במסעדה.
יש מקומות שהמשכורת היא נטו מהטיפים, יש מקומות שזה שכר+טיפים.
ע"פ מה שהבנתי, רב המסעדות היום פועלות בשיטה ששמים את כל הטיפים בקופה ובסוף היום מחלקים אותם שווה ושווה בין כל מלצר אבל יש מסעדות שהטיפים אישיים.

אולי תשאל איך זה במקום שאתה עובד פשוט?