למה יש שמות עצם בעברית שהם זכר אך צורת הרבים היא נקבה, ולהפך?

לדוגמה:
מזכר לרבות:
שולחן - שולחנות
ארון - ארונות
נייר - ניירות

מנקבה לרבים:
מילה - מילים
אבן - אבנים

וכן הלאה...