9 תשובות
לדעתי זה מגעיל
אין לזה בכלל טעם של עוף
טופו יקבל את הטעם של התיבול שתשימי לו, כדאי לייבש אותו טוב ואז להשרות במרינדה של מה שאוהבים
טופו הוא חסר טעם. יהיה לו טעם אחר לפי התיבול שאת שמה בו (זה גם למה הוא כל כך פופולארי. כי הוא יכול להיות ליטרלי כל דבר).
הטעם של הטופו משתנה בהתאם לתיבול (לא אוכלים טופו גולמי!!!)
זה טעים אבל גם תלוי עם מה מכינים אותו , וזה לא בטעם של עוף
אנונימית
לטופו אין טעם. הוא יקבל את הטעם של מה שאת מכינה. אם תשימי לו רוטב סויה הוא יקבל את הטעם של הרוטב סויה. הוא ניטרלי קיצר. תתבלי טוב ותבשלי אותו טעים. ויהיה לך טעים
טופו זה חומר גלם ואין לו ממש טעם בפני עצמו אבל אפשר להכין ממנו הרבה דברים טעימים כמו שניצל טופו, מקושקשת טופו, קציצות ועוד ועוד.
אין לזה טעם של עוף.
בתכלס אין לזה טעם בכלל עד ששמים תבלינים וכולי.
גם המרקם (זמן ואופן הבישול וצורת החתיכה) משפיע באופן מהותי על הטעם ולכן זה תלוי לגמריי בצורת הכנה.