שמתי פסטה במים וזה כאילו התרתח (לא יודעת איך אומרים זרמו קיצור יש בועות וקצף)

שמתי על אש קטנה ועכשיו להשאיר פתח קטן כזה שלא יהיה קצף או לסגור וכל פעם שזה עושה קצף לבוא ולפתוח קצת?