תשובה אחת
חומרים:
1 כוס בורגול
כפית מלח
4 כוסות מים
אופן הכנה:
-שופכים לסיר בינוני את המים והמלח, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה (כשהמים מבעבעים).
-מוסיפים את הבורגול, מנמיכים לאש בינונית ומבשלים במשל 15-20 דקות (ללא מכסה). בעזרת כף מוציאים כמות קטנה וטועמים. אם מוכן- מעבירים את הבורגול למסננת ומניחים לכל המים לרדת (אין לשטוף).