צמחונים/טבעונים להיכנס!

היי!
אני צמחונית כבר כמה שנים. הבעיה היא שאני צריכה לאכול אוכל שיחליף את הבשר.
כבר הבנתם את השאלה...
קיצר,אני מאוד בררנית,וקשה לי ממש למצוא משהו שאני יאהב,ואני לא רוצה להפסיק את הצמחונות.
יש לכם מתכונים (עדיף בלי דברים עם קמח)
צמחוניים/טבעוניים?
תודה מראש:)