איך מכינים אורז? אני בתסביך זה לא יוצא

פשוט אורז ומים ולסיר
נראלי מים כפול 2 מהכמות של האורז..
כאילו על כוס אורז 2 כוסות מים

^נכון. וטיפה שמן ותבלינים

תרתיחי מים ותשימי את האורז במים הרותחים עד שהוא מוכן

קצת שמן מטגנים אטריות אם רוצים על אש בינונית
שוטפים כוס אורז במסננת וזורקים אותו לסיר ומטגנים קצת ביחד עם האטריות
מנמיכים את האש להכי נמוכה
מוסיפים שתי כוסות מים עדיף רותחים
מוסיפים קצת מלח, מערבבים וסוגרים
אני מעבירה את זה לכיריים הכי קטנות לאש הכי נמוכה בשלב הזה
שמיים טיימר רבע שעה
אחרי רבע שעה סוגרים את האש ושמים עוד טיימר לרבע שעה
כשמצפצף פותחים את הסיר ומערבבים את האורז בעדינות
אפשר להשאיר פתוח קמעה ולערבב שוב עוד כמה דקות
בתיאבון

אורז נדירר:
(על כל כוס ארז כוס וחצי מים)
(על כל כוס אורז שמים כף וחצי שמן קנולה/כל זמן צמחי אני שמה קנולה)
(על כל כך כוס אורז חצי כפית מלח/יותר)
שמים אורז בסיר אש נמוכה מוסיפים את השמן
מוסיפים לסיר מלח, מערבבים פעם אחת.
מעלים לאש גבוהה מחכים שיבעבע, כשמבעבע (לא מערבבים) מורידים את האש ללהבה נמוכה שוב ושמים מכסה לעשר דקות גג רבע שעה (בלי לערבב באמצע) מורידים מהאש. בסוף שמסיימים את הבישול מערבבים את הכל בוגרים עם המכסה לחמש דקות בלי לגעת. כשעברו החמש דקות מערבבים שוב וזהו. זמן עבודה + בישול = 25 דקות (מקסימום)

אני לא יודעת :(;';)::(;';)::(;';):

שמים בסיר עם מים חמים

וואו לא יודעת אני תמיד מחרבשת את זה