תשובה אחת
חומצה פירובית היא החומצה הפשוטה ביותר מבין חומצות אלפא קטו, עם חומצה קרבוקסילית וקבוצה תפקודית קטון. פירובט, הבסיס המצומד, ch3cocoo, הוא תוצר ביניים במספר מסלולים מטבוליים ברחבי התא