התחברות
הרשמה
מה משפר אפייה עושה?
27 בספטמבר 2021, 11:43
מאפים
מתכונים
עוגות
תנור אפיה
אבקת אפייה
תשובה אחת
משפר את הטעם והמרקם של הבצק כאילו שיהיה גמיש וזה
אני לא משתמש בזה
:
:);
באותו הנושא:
אם עושים פנקייק בלי אבקת אפייה מה קורה?
אם כתוב במתכון לעוגת שמרים שצריך "משפר אפייה" זה חובה?
אם רשום משפר אפיה ואין לי זה חובה?
מה זה משפר אפייה?
אם אני עושה כנפיים ותפוחי אדמה בתנור יש שלושה מצבים אפייה, קלייה, בישול איזה מצב לעשות
אני עושה עוגיות ואין לי אבקת אפייה אפשר לשים במקום קמח תופח?
דחוף, אפשר לשים נייר אפייה על שטח המחבת ואז על הנייר אפייה לטגן את הביצים?
ההבדל בין סודה לשתייה לאבקת אפייה - מה ההבדל בין אבקת אפייה לסודה לשתייה באפיית עוגות?
אם אני עושה פנקייק בריא ומשתמשת באבקת אפייה אז הוא כבר לא יהיה בריא ?
אם אני עושה סדנאת אפייה בבית
תגידו אם הנייר אפייה קצת גולש מהמגש אז הנייר אפייה עלול להישרף????